Kue Klepon Kukus untuk Acara Ulang Tahun si Kecil, Cara Bikinnya Gampang, Cek Resepnya di Sini

3. Kocok gula telur dan emulsifier sampai mengembang kental berjejak.

4. Masukkan campuran tepung terigu mixer dengan kecepatan rendah, masukkan campuran santan dan minyak dan pasta pandan,aduk balik.

5. Bagi menjadi 5 bagian masing-masing 129 gram

6. Tuang adonan di loyang ukuran 15 centimeter, kukus selama 10-15 menit. Tutup dandang harus dialasi serbet. Angkat lalu dinginkan.

Ulangi proses yg sama utk adonan warna yg lainnya (saya hanya pakai 1 loyang)

Buat butter cream :

Mixer semua bahan sampe mengembang

Penyelesaian: Ambil satu buah cake oles butter cream ratakam, beri unti kelapa.

Ambil cake kedua lakukan hal yang sama untuk cake kedua sampai ke lima.

Poles seluruh kue dengan krim mentega dan beri taburan kelapa parut kering diseluruh kue.

Hias dengan klepon dan butter cream jg daun pandan taruh di kulkas supaya set, potong dan sajikan. ***