Resep Tumis Kangkung Kecombrang, Pedas dan Gurihnya Bangkitkan Nafsu Makan, Siap-Siap Nasi Sebakul Ludes

- 1/2 sendok makan garam

- 1/2 sendok makan kaldu jamur

- 1/2 sendok makan gula pasir

- 1/2 sendok makan terasi udang

Baca Juga: Nasi Ayam Sosis, Resep Cemilan Baru untuk Jualan, Bentuknya Unik dan Menarik

Cara memasak tumis kangkung kecombrang:

1. Cuci bersih kangkung, sisihkan.

2. Kupas kulit kecombrang, ambil bagian kulit mudanya. Cuci bersih. Sisihkan.

3. Siapkan cobek, masukkan garam, bawang putih, bawang merah, cabai rawit, cabai merah, dan terasi. Haluskan.

4. Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum. Masukkan kangkung, aduk rata. Masak hingga setengah layu.

Baca Juga: Menu Andalan Bunda untuk Si Kecil, Sop Ayam Sayur dengan Kuah Segar, Bikin Lahap Makan, Intip Resepnya di Sini

5. Tambahkan sebagian kecombrang, dan seasoning. Aduk rata, koreksi rasa.

6. Angkat dan pindahkan ke piring saji. Taburi dengan bunga kecombrang.

7. Tumis kangkung kecombrang siap dinikmati.***