Resep Mie Ayam ala Solaria, Lezatnya Bikin Nagih, Gak Perlu Jajan di Luar Lagi

2. Masukkan ayam, aduk rata. Masak sampai berubah warna.

3. Tambahkan jamur kancing, tumis sebentar sampai agak layu.

4. Beri seasoning dan kecap. Aduk sampai tercampur rata. Koreksi rasa.

Baca Juga: Go Global, 5 UMKM Binaan BRI Ikut Pameran Event Amazing Indonesia di Jeddah

5. Tambahkan air, daun bawang, lalu masak sampai tanak dan meresap. Angkat dan sisihkan.

6. Selanjutnya membuat minyak bawang, panaskan minyak, masukkan bawang putih cincang. Tumis sampai kuning kecoklatan.

7. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Aduk-aduk, lalu saring. Sisihkan.

8. Didihkan air, masukkan sawi, rebus sebentar. Angkat dan tiriskan.

Baca Juga: Resep Bistik Ayam Solaria ala Chef Martin Praja, Hasilnya Crispy dan Juicy, Cukup Modal Ayam Fillet Doang, Dijamin Jadi Rebutan

9. Rebus mie sampai matang, angkat dan tiriskan.

10. Siapkan mangkuk, masukkan minyak bawang, bumbu mie ayam, mie, aduk rata.

11. Tambahkan sawi, ayam jamur, saus dan sambal serta bawang goreng.

12. Mie ayam ala Solaria siap dinikmati.***