Cocok untuk Hidangan Arisan Keluarga, Resep Klepon Pandan Jajanan Tradisional yang Selalu Bikin Kangen

- 1 sendok makan air kapur sirih

- Secukupnya gula merah, sisir halus

- Secukupnya kelapa parut (Kukus 15 menit)

- Secukupnya air untuk merebus

Baca Juga: Ide Jualan Modal Dikit Untung Selangit, Onde Onde Keju Enak Bikin Ketagihan, Cocok untuk Teman Minum Teh Hangat Pagi Hari Sambil Baca Koran

Cara:

- Campur tepung ketan, tepung beras, garam aduk hingga rata.

- Campur air dan pasta pandan Aduk rata.

- Tuang sedikit demi sedikit ke campuran tepung, aduk hingga rata sampai bisa dipulung atau dibentuk.

- Bila adonan dirasa masih kering, tambahkan lagi air sedikit lagi.

- Ambil sejumput adonan, pipihkan dan isi dengan gula merah lalu bulatkan.

- Lakukan sampai adonan habis.

- Didikan air dan rebus klepon sampai mengapung.

- Angkat klepon yang sudah mengapung dan pindahkan ke wadah yang berisi udara matang,