Resep Nasi Ayam, Menu Sarapan Sehat dan Mengenyangkan, Simak Cara Membuatnya

Cara membuat perkedel udang:

1. Haluskan udang, tambah telur, tepung maizena

2. Beri garam, merica bubuk, irisan daun bawang, irisan seledri, dan bawang goreng.

3. Goreng perkedel hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Baca Juga: Resep Gado-gado Siram, Hidangan Sayur Segar Menyehatkan dengan Bumbu Kacang Manis, Legit dan Pedas Menggugah Selera

Cara membuat nasi ayam:

1. Kuah ayam: Panaskan minyak tumis bawang putih hingga harum, masukkan ke dalam kaldu, didihkan.

2. Tambahkan garam, merica dan kaldu cair, setelah mendidih, angkat.

3. Siapkan mangkuk isi dengan nasi, beri isian potongan ayam, tahu takwa goreng, perkedel
udang, potongan telur, tuangkan kuahnya, taburi dengan daun bawang, seledri dan bawang goreng.

4. Sajikan hangat dengan sambal rebus.***