Cara membuat masi kuning:
1. Siapkan beras, kemudian rendam dan campur dengan kunyit parut. Diamkan selama 15 menit, lalu cuci bersih dan tiriskan.
2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang dihaluskan.
3. Tambahkan bawang bombay, tumis hingga harum.
4. Masukkan ayam, wortel, kayu manis, peka, masak hingga berubah warna.
5. Masukkan beras, aduk rata, tambahkan air panas, kaldu bubuk. Masak hingga menjadi nasi aron.
6. Kukus selama 30 menit hingga matang, angkat.
5. Sajikan nasi kuning selagi hangat, taburi dengan bawang goreng.***
Artikel Terkait
Resep Tim Ayam Garam Lezat Empuk Gurih dan Mengugah Selera, Cocok Jadi Menu Akhir Pekan Bareng Keluarga
Diserang Kampanye Hitam Berbau SARA, KDM Tanggapi dengan Santai: Itu Obat Membangun Vitalitas
Serunya Wisata Petik Melon di Green Organic Farm Ciamis, Pengunjung Bisa Bawa Pulang Buah Melon Segar Langsung dari Pohonnya
Resep Perkedel Jagung Rumahan ala Chef Rudy Choirudin, Teman Makan Sederhana dan Bikin Nagih
Cara Membuat Gurame Saus Asam Manis ala Menu Hajatan, Resepnya Gampang Banget
3 Rekomendasi Kolam Air Panas di Guci Tegal, Ada Kolam Renang di Tengah Hutan Pinus sampai View Perbukitan yang Hijau