Cara Membuat Gurame Saus Asam Manis ala Menu Hajatan, Resepnya Gampang Banget

Cara membuat gurame saus asam manis:

1. Cuci bersih ikan gurame, lalu lumuri dengan perasan air jeruk nipis, ratakan. Diamkan selama 7 menit.

2. Setelah 7 menit, bilas bersih, kemudian tambahkan garam, baluri hingga rata. Sisihkan.

3. Panaskan minyak, taburi dengan tepung terigu, goreng ikan sampai matang dan kering. Angkat dan tiriskan.

Baca Juga: Bikinnya Sat Set, Ini Dia Resep Gurami Chilli Padi yang Lezat Bikin Nagih, Cukup Hidangkan dengan Nasi Hangat dan Kerupuk Udah Lahap Banget

4. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.

5. Tambahkan semua bumbu iris, tumis sampai layu.

6. Masukkan kecap, saus, dan seasoning. Beri sedikit air. Koreksi rasa.

7. Masukkan nanas iris, aduk rata.

Baca Juga: Resep Sapo Tahu Seafood untuk Menu Makan Malam, Lezat dan Nimat dengan Isian Udang, Cumi hingga iIan Gurami

8. Angkat dan tuangkan saus asam manis di atas ikan gurame.

9. Gurame saus asam manis siap disajikan.***