Resep Grilled Chicken with Mushroom Sauce ala Chef Devina Hermawan, Sajian Spesial untuk Dinner Bareng Suami

3. Tutup dengan cling wrap dan diamkan minimal 1 jam di suhu ruang.

4. Selanjutnya membuat saus, cincang jamur shitake dan champignon, sisihkan.

Baca Juga: Resep Honey Chicken Wings untuk Menu Makan Malam, Nikmat Disajikan Bareng Nasi Hangat dan Sambal

5. Lalu rebus buncis sebentar saja dengan sedikit garam dan gula. Bilas dengan air dingin, tiriskan.

6. Panaskan sedikit minyak, masukkan ayam, panggang di satu sisi terlebih dahulu kemudian balik agar matang merata. 

7. Masukkan kentang dan baby buncis di wajan yang sama. Masak sampai sedikit kecokelatan lalu masukkan sebagian mentega dan bawang putih, aduk rata. 

8. Masukkan parsley dan sedikit perasan lemon, masak sampai matang kemudian angkat kentang dan baby buncis. 

Baca Juga: Resep Chicken Teriyaki ala Chef Devina, Bisa Dipanggang atau Tumis, Cocok untuk Bekal Suami dan Anak, Bikinnya Gampang

9. Kemudian masukkan sisa mentega lalu siram lelehan mentega ke atas ayam, tiriskan. 

10. Masih di wajan yang sama, tumis jamur hingga matang. Kemudian masukkan bawang putih, bawang merah, dan thyme, masak sampai wangi.

11. Terakhir tambahkan krim, air, garam, gula, dan merica, aduk sampai rata, lalu masukkan mentega. 

12. Grilled chicken with mushroom sauce siap disajikan. 

Selamat mencoba. ***