Mie Nyemek Sederhana, Makanan Praktis Penghalau Dingin, Ini Resepnya

Baca Juga: Cuma Modal Mi Instan, Bisa jadi Mie Nyemek Seenak Ini, Cocok Banget Dimakan saat Musim Dingin

Cara membuat mie nyemek:

1. Masukkan bawang putih, bawang merah, kemiri, terasi dan minyak ke dalam blender, haluskan.

2. Iris cabai rawit, sawi hijau, tomat merah dan daun bawang.

3. Panaskan minyak, masak telur hingga kering, sisihkan.

Baca Juga: Resep Mie Goreng Pedas Masaknya Sat-set dengan Bahan Ekonomis, Cocok Jadi Sajian Lezat di Tanggal Tua

4. Tumis bumbu halus hingga wangi kemudian masukkan tomat dan cabai rawit merah, tumis sesaat.

5. Masukkan air, saus sambal, saus tiram, kecap maggi, kecap manis dan kaldu bubuk, masak hingga mendidih.

6. Masukkan mi, telur yang sudah dipotong-potong dan daun bawang. Masak hingga matang kemudian masukkan sawi hijau, masak sesaat.

7. Mi nyemek telur siap disajikan.***