Gurih dan Pedasnya Mantul! Resep Ikan Tuna Woku Khas Manado ala Chef Devina Hermawan

PORTALOKA.ID - Indonesia kaya akan kulinernya. Setiap daerah punya makanan khas masing-masing.

Seperti olahan ikan tuna woku, kuliner khas Manado ini menambah kekayaan kuliner Nusantara.

Untuk menikmati makanan tersebut, nggak perlu jauh-jauh ke Manado.

Kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan resep spesial dari Chef Devina Hermawan. Yuk recook.

Baca Juga: Resep Sambal Tempe Penyet Kemangi, Menu Sat Set yang Bikin Gagal Diet, Intip Cara Membuatnya

Bahan marinasi tuna:

- 500 gram ikan tuna filet

- 1 sendok teh garam

- 1/4 sendok teh merica

Bahan bumbu rajang:

- 10 siung bawang merah

- 5 siung bawang putih

- 3 butir kemiri

- 5 centimeter kunyit