Bikinnya Mudah, Resep Bihun Goreng Paling Praktis ala Chef Rudy Choirudin, Disantap Langsung Lebih Enak

- Kerupuk gado-gado secukupnya

Baca Juga: Resep Ayam Bakar Kecap Sambal Terasi Rebus, Kreasi Unik dari Chef Rudy Choirudin, Begini Cara Membuatnya

Cara memasak bihun goreng:

1. Rebus bihun, tiriskan. Tambahkan kecap manis, dan saus tiram. Aduk rata hingga berubah warna. Sisihkan.

2. Siapkan wadah, tuang kecap inggris, kecap ikan, kecap asin, garam, dan merica bubuk. Aduk rata dan larut.

3. Panaskan minyak, masukkan bawang putih, tumis sampai kekuningan.

Baca Juga: Resep Bihun Goreng Sayur, Menu Simpel Anti Ribet yang Rasanya Enak Mantap dan Bikin Nagih, Cocok untuk Makan Siang

4. Masukkan daun bawang, udang, ayam, baso ikan, campuran kecap, dan gula. Aduk rata.

5. Tambahkan sayuran, aduk hingga tercampur.

6. Masukkan bihun, aduk sampai bihun beraroma.

7. Angkat dan hidangkan bihun goreng bersama acar, dan kerupuk.

8. Agar lebih menarik beri hiasan. Selamat mencoba.***