Resep Ikan Bakar Sambal Kecap Mentah, Makanan Sederhana Rasanya Mewah ala Chef Rudy, Gak Perlu Beli di Restoran

PORTALOKA.ID - Ikan bakar sambal kecap mentah salah satu menu andalan restoran restoran.

Biasanya makanan ini dibanderol cukup mahal, apalagi kalau ukuran ikannya cukup besar.

Tapi, sekarang kamu bisa membuat sendiri ikan bakar sambal kecap mentah di rumah.

Dengan bumbu sederhana, makanan ini siap jadi menu istimewa di meja makan.

Baca Juga: Resep Pindang Bandeng Merah ala Chef Rudy Choirudin, Cara Enak Menikmati Ikan Bandeng

Chef Rudy Choirudin punya resep spesial untuk membuat ikan bakar sambal kecap mentah. Yuk recook.

Bahan 1:

- 600 gram (1 ekor) Ikan Kakap

- 1 saset Bumbu Marinasi

- 3 siung Bawang Putih Halus

Bahan 2:

- 2 sendok makan Kecap Manis

- 1 sendok makan Margarin

Bahan A:

- 1 sendok makan Cabe Bubuk (setara 6 cabe merah segar)