Resep Kotokan Ikan Pindang ala Chef Rudy Choirudin, Hidangan Lezat Bikin Makan Makin Berselera

PORTALOKA.ID - Salah satu olahan ikan yang perlu kamu coba adalah kotokan ikan pindang.

Masakan simpel ini rasanya enak, bikin selera makan makin bertambah.

Kotokan ikan pindang ini mirip dengan lodeh tetapi berbeda dari segi bahan dan rasanya.

Chef Rudy Choirudin di kanal YouTubenya membagikan resep masakan ini.

Baca Juga: Ide Masakan Rumahan Sederhana, Pindang Kepala Ikan Tenggiri Lezat Pedas Manis Menggugah Selera, Cocok Dihidangkan dengan Emping Melinjo

Yuk simak dan ikuti resepnya, untuk hidangan lezat keluarga.

Bahan 1:

- 6 sendok makan Minyak Goreng

- 5 ekor Ikan Pindang

- 3 siung Bawang Putih Rajang

- 5 buah Bawang Merah Rajang

- 3 centimeter Lengkuas, dimemarkan

- 2 lembar Daun Salam

- 100 gram Tempe, dipotong memanjang