Resep Sayur Asem Simpel untuk Makan Siang Bareng Suami, Rasanya Segar dan Bikin Nagih

Cara Membuat Sayur Asem: 

1. Masak air sampai mendidih, lalu masukkan bumbu halus, daun salam, dan lengkuas.

2. Kemudian masukkan sayuran secara bertahap mulai dari melinjo dan kacang tanah, tutup pancinya, masak sampai setengah matang. Lalu masukkan labu siam dan jagung, masak sampai labu matang. 

Baca Juga: Resep Tahu Oseng Saus Padang ala Chef Devina, Kenyal Pedas Gurih Menjadi Satu, Cocok untuk Menu Makan Siang

3. Selanjutnya masukkan kacang panjang dan daun melinjo. Aduk rata. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk.

4. Terakhir masukkan air asam jawa, aduk rata dan koreksi rasa. Masak sampai semuanya matang, angkat dan sajikan.

Itulah resep sayur asem yang simpel untuk menu harian di rumah. Selamat mencoba. ***