Resep Sambal Goreng Printil ala Chef Rudy Choirudin, Dagingnya Lembut Rasanya Lezat, Cocok jadi Menu Spesial di Meja Makan

- 2 sendok makan Gula Pasir

- 30 buah Petai, dibelah 2 bagian

- 1 buah Paprika Merah, dipotong memanjang 1 centimeter, kemudian dirajang serong agak tebal

Baca Juga: Ide Cemilan Arisan Keluarga, Setup Roti Mutiara Alpukat, Rasanya Lembut Manis Creamy dan Menyegarkan

Bahan 3:

- 400 gram Daging Sapi Cincang

- 1 butir Telur

- 1 sendok makan Bawang Goreng Halus

- 2 sendok makan Keripik Bawang Putih Halus

- 1 sendok teh Garam

- 2 sendok makan Tepung Terigu

- 400 mililiter minyak goreng

Baca Juga: Resep Ubi Jalar Goreng Panggang yang Cocok utnuk Dijadikan Camilan Teman Minum Teh Sore Hari

Cara memasak sambal goreng printil:

1. Membuat printil: Campur semua bahan 3 (daging sapi cincang, telur, bawang goreng halus, keripik bawang putih halus, garam, dan tepung terigu), aduk rata.

2. Bentuk menjadi bulatan kemudian goreng hingga kuning kecoklatan. Sisihkan.

3. Haluskan bahan 1 (bawang merah, bawang putih, tomat, dan Bumbu Sambal Goreng), kemudian tumis hingga harum dan matang.