Resep Peda Asam Manis Pedas ala Chef Rudy Choirudin, Masakan Sederhana Tapi Rasanya Istimewa

PORTALOKA.ID - Ikan asin peda yang biasa saja, dapat diolah menjadi menu yang lezat.

Chef Rudy Choirudin punya resep istimewa untuk membuat peda asam manis pedas.

Perpaduan ikan asin peda dengan bumbu asam manis pedas, mampu membangkitkan selera makan.

Masakan sederhana ini cocok dihidangkan bersama nasi hangat.

Baca Juga: Bikin Nagih, Begini Cara Membuat Tumis Ikan Peda, Bikinnya Simpel Cuma Pakai Bumbu Iris

Yuk, simak resep peda asam manis pedas hasil kreasi Chef Rudy Choirudin.

Bahan 1:

- 5 ekor Ikan Asin Peda Merah

- 100 mililiter Minyak Goreng

Bahan 2:

- 3 siung Bawang Putih, dirajang

- 10 buah Bawang Merah, dirajang

- 10 buah Cabe Rawit Merah

- 3 buah Cabe Merah, dirajang