Cara membuat:
1. Goreng tahu sampai berkulit, kemudian masukkan tahu ke dalam kocokan telur, bumbui dengan garam dan kaldu bubuk secukupnya.
2. Panaskan minyak agak banyak, goreng tahu telur sampai semua sisinya matang dan kecokelatan, angkat dan tiriskan.
3. Dalam bumbu halus tambahkan kecap manis dan air secukupnya, campur rata, koreksi rasa.
4. Letakkan lontong/nasi putih di piring saji, tambahkan tahu telur, tauge di atasnya, siram dengan bumbu, taburi dengan daun seledri dan bawang merah goreng.
5. Sajikan tahu telur dengan kerupuk kanji.
Selamat mencoba.***
Artikel Terkait
Masakan Rumahan Sederhana, Resep Gulai Ikan Mas Lezat Gurih Pedas, Tinggi Protein untuk Penambah Stamina
Resep Ikan Patin Bumbu Rujak Lezat Pedas Manis Asam Gurih Menggoyang Lidah, Dijamin si Kecil Ketagihan Makan
Cara Membuat Dadar Gulung Goreng Spesial, Perpaduan Lembut Gurih Manis Cocok Jadi Cemilan Rumahan
Rasanya Solo Banget, Begini Cara Membuat Terik Daging Sapi dan Kentang Lezat Empuk Gurih dan Legit
Sama-sama Ketemu Jennifer Coppen di Restoran Yaya Kamari di Bali, Syifa Hadju dan Marsha Aruan Bertemu?
Resep Mie Kuah Tomat Pedas Lezat Gurih, Tetap Sehat dan Berserat dengan Tambahan Protein Bakso dan Telur