- garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya
- air matang secukupnya
- minyak goreng
Bumbu halus:
- 4 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 3 buah kemiri sangrai
- 1 batang sereh, ambil putihnya aja
- 1 ruas kunyit
- 1/2 ruas jahe
Cara membuat pesmol ikan kembung:
1. Goreng ikan kembung sampai matang, tiriskan.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi. Tambahkan daun jeruk, sereh, dan lengkuas.
Artikel Terkait
Resep Nasi Liwet Khas Sunda dan Oseng Cumi Cabai Gendot ala Chef Devina Hermawan, Praktis Pakai Rice Cooker, Wangi Gurih Bikin Nagih
Resep Nasi Daun Jeruk Rice Cooker Simpel dan Praktis, Aromanya Khas Wangi Banget, Bisa Jadi Ide Jualan Rice Bowl Bareng Ayam Teriyaki
Siang Hari Panas Pengen Minuman yang Segar? Bikin Dawet Cincau Kelapa Saja, Bahan-bahannya Simpel Banget, Rasanya Nyegerin Poll
Resep Nasi Liwet Gurih, Wangi dan Super Pulen, Tinggal Tambahkan Aneka Lauk dan Siap Disajikan saat Malam Tirakatan 17 Agustus
Lagi Ingin Makan yang Pedas? Bikin Fire Chicken Wings and Cheese Sauce Yuk Bestie, Nikmat Disantap Pakai Nasi Hangat, Minumnya Siapkan Es Susu Sirup
Pacar Mau ke Rumah Ketemu Mama Papa? Masak Ayam Kentang Teriyaki Saja Bestie, Bikinnya Cepat Enggak Repot tapi Rasanya Bikin Nagih