Bikinnya Sat Set, Ini Dia Resep Gurami Chilli Padi yang Lezat Bikin Nagih, Cukup Hidangkan dengan Nasi Hangat dan Kerupuk Udah Lahap Banget

- 8 buah bawang merah

- 4 siung bawang putih

Baca Juga: Resep Nasi Daun Jeruk Rice Cooker Simpel dan Praktis, Aromanya Khas Wangi Banget, Bisa Jadi Ide Jualan Rice Bowl Bareng Ayam Teriyaki

Bahan 3:

- 5 sendok makan minyak

- 1/2 sendok teh garam

- 1 sendok teh gula pasir

- 2 sendok makan air asam jawa

Baca Juga: Resep Nasi Liwet Khas Sunda dan Oseng Cumi Cabai Gendot ala Chef Devina Hermawan, Praktis Pakai Rice Cooker, Wangi Gurih Bikin Nagih

Cara membuatnya: 

1. Pertama kucuri ikan dengan jeruk nipis lalu baluri bumbu marinasi. Aduk sampai tercampur rata. Diamkan selama minimal 10 menit. 

2. Setelah itu goreng ikan menggunakan minyak api sedang dalam minyak panas. Goreng sampai matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan. 

3. Selanjutnya chopper kasar semua bahan 2 lalu tumis hingga layu dan matang. 

4. Bumbui dengan gula, garam, dan air asam jawa. Aduk-aduk. Lalu masukkan ikan gurami goreng. Aduk sampai ikan berbalut merata dengan bumbu. Angkat dan sajikan.