Cara Membuat Kue Sengkulun Merah Putih, Cocok Buat Lomba 17 Agustus, Intip Resepnya

- 1 sendok teh vanili

- Pewarna makanan merah secukupnya

- Sedikit air

Baca Juga: Mau Ikut Lomba Pidato? Ini Contoh Teks Pidato untuk Lomba 17 Agustus, Singkat Padat dan Penuh Makna

Cara membuat kue sengkulun merah putih:

1. Siapkan wadah, masukkan tepung ketan sambil diayak, tambahkan kelapa, gula, dan vanili. Aduk rata.

2. Percikan air ke dalam adonan sebanyak 17 kali secara bertahap.

3. Aduk terus adonan hingga seperti pasir.

Baca Juga: Link Download Logo HUT ke-79 RI Gratis Lengkap dengan Pedoman Penggunaannya

4. Bagi adonan jadi dua bagian sama rata. Salah satunya beri pewarna merah. Aduk hingga warnanya merata.

5. Siapkan loyang, lapisi dengan daun pisang, olesi dengan minyak goreng.

6. Tuang adonan warna putih, ratakan tanpa ditekan. Masukkan adonan warna merah. Ratakan.

7. Panaskan kukusan, pada airnya beri daun pandan supaya wangi.

Baca Juga: Resep Utri Pisang Lezat Gurih Manis Legit, Jajanan Legendaris Cocok Jadi Hidangan Kue Arisan

8. Masukkan loyang berisi adonan ke dalam kukusan. Kukus selama 30 menit.