Cara Beda Masak Ayam, Resep Ayam Goreng Saus Tiram ala Chef Rudy Choirudin, Masaknya Simpel Rasanya Lezat

Baca Juga: Cuma Butuh 10 Menit! Ayam Goreng Ungkep Kering untuk Menu Sarapan, Bisa Buat Stok di Rumah, Yuk Bikin

Cara memasak ayam goreng saus tiram:

1. Siapkan ayam fillet dalam mangkuk, masukkan bumbu marinasi, telur, aduk rata.

2. Tambahkan tepung maizena, aduk kembali.

3. Masukkan bawang putih bubuk, cabe bubuk, aduk rata. Diamkan selama 30 menit.

Baca Juga: Yuk Bikin Cemilan Sore Keluarga, Tahu Kemul yang Gurih Krispi dan Sambal Cocolan, Simak Resepnya di Sini

4. Panaskan minyak, goreng ayam hingga kuning keemasan sambil dibolak-balik. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

5. Siapkan mangkuk, masukkan Bahan 3, aduk hingga tercampur rata.

6. Panaskan minyak, tumis bawang bombai, cabe merah, dan daun bawang. Tumis sampai layu.

7. Masukkan bumbu saus tiram, aduk rata.

Baca Juga: Rasanya Manis dan Segar, Ini 6 Manfaat Buah Pepaya yang Jarang Diketahui, Baik untuk Kesehatan Gigi hingga Mengatur Menstruasi

8. Masukkan ayam goreng, aduk sampai ayam terselimut dengans saus tiram.

9. Ayam goreng saus tiram siap disajikan.***