Sekali Bikin Jadi Rebutan, Ini Dia Resep Bistik Ayam Krispi Ala Resto Mewah, Cuma Modal Ayam Fillet Doang

Baca Juga: Ide Isian Snack Box, Pie Buah yang Segar dan Manis, Tampilannya Cantik Banget, Dinikmati Dingin Makin Mantap

Tepung ayam:

- 250 gram tepung terigu

- 1/4 sendok teh garam

- 1/2 sendok teh kaldu bubuk

- Sejumput lada bubuk

- Air secukupnya

Baca Juga: 15 Ide Lomba 17an Hari Kemerdekaan RI ke 79 untuk Emak-emak yang Seru, Meriah dan Bikin Tertawa

Cara membuat bistik ayam krispi:

1. Cuci bersih ayam fillet, masukkan ke dalam mangkuk, tambahkan bawang putih bubuk, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Aduk rata. Sisihkan.

2. Potong-potong buncis, kentang dan wortel memanjang.

3. Didihkan air, masukkan wortel dan buncis, rebus sampai layu. Angkat dan tiriskan.

Baca Juga: Resep Bistik Jadoel Saus Mentega, Ide Sajian Spesial Idul Adha 2024, Luarnya Renyah Dalamnya Lembut untuk 3 Porsi

4. Panaskan minyak, goreng kentang sampai matang. Angkat lalu tiriskan.

5. Selanjutnya membuat saus streak, panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.