Cara membuat tuna asap suwir kemangi:
1. Cuci bersih ikan tuna menggunakan air mengalir lalu suwir kasar, sisihkan.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi. Kemudian masukkan daun jeruk. Aduk sampai rata.
3. Lalu tambahkan air dan bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk rata.
4. Kemudian masukkan suwiran ikan tuna. Aduk rata. Koreksi rasa.
5. Jika rasa sudah pas, masukkan daun kemangi dan petai. Aduk-aduk sampai kemangi layu, angkat dan sajikan.
Itulah resep tuna asap suwir kemangi yang gurih, pedas, dan aromanya menggoda. Selamat mencoba. ***
Artikel Terkait
Oseng Cumi Asin, Menu Rumahan Sederhana yang Enak dan Menggugah Selera, Nasi Sepiring Enggak Cukup! Cek Resepnya di Sini Bestie
Ide Menu Rumahan Sederhana, Resep Kari Daging Sapi Lezat, Hidangan Berkuah Santan dengan Bumbu Rempah Meresap
Sehari Jadi Noni Belanda Pakai Baju Khas Negeri Kincir Angin di La Li Sa Farmer’s Village Yogyakarta, Bisa Bikin Konten Sepuasnya, Segini Biayanya
Rute, HTM di Mangli Sky View Magelang, Wisata Alam di Ketinggian 1570 mdpl, Bisa Nikmati Sunrise dengan Background 6 Gunung Sekaligus
Ide Isian Snack Box, Pie Buah yang Segar dan Manis, Tampilannya Cantik Banget, Dinikmati Dingin Makin Mantap
Praktis dan Cepat, Ini Cara Mudah Membuat Ayam Bakar Kecap Teflon, Rasanya Nggak Kalah Enak