Ide Jumat Berkah Rice Bowl Ayam Teriyaki yang Enak dan Praktis Banget, Buat Acara Ultah Anak Atau Dijual Juga Menarik

- 1-1,5 buah bawang bombay, iris

- 3-4 sendok makan kecap manis

Baca Juga: Di Kulkas Masi Ada Daging Kurban? Dibikin Beef Teriyaki Aja, Rasanya Seenak Menu Restoran, Intip Resepnya

Topping: 

- biji wijen sangrai

Cara membuat rice bowl ayam teriyaki:

1. Marinasi ayam menggunakan kecap asin, bawang putih, saos tiram, cuka, madu, dan lada bubuk. Aduk rata lalu diamkan di kulkas minimal 1 jam atau semalaman juga lebih baik.

2. Buat telur mata sapi menggunakan cetakan telur, angkat dan sisihkan.

3. Panaskan minyak, tumis bawang bombay sampai layu, angkat.

Baca Juga: Sesimpel Ini Cara Membuat Ayam Teriyaki Ala HokBen, Rasanya Selezat Aslinya, Inilah Bumbu Rahasianya

4. Kemudian masukkan ayam marinasi ke dalam wajan bekas menumis bawang bombay. Biarkan sampai bagian bawah ayam berubah warna, aduk rata.

5. Setelah ayam kaku, lalu masukkan kecap manis dan bawang bombay yang sudah ditumis. Masak sampai matang.

6. Penyajian: Masukkan nasi ke dalam bowl lalu tambahkan selada, telur mata sapi, ayam teriyaki, serta irisan timun dan tomat. Lalu taburi dengan biji wijen.

Itulah cara membuat rice bowl ayam teriyaki dan praktis dan rasanya enak, cocok untuk segala acara. ***