Resep Gulai Ayam Lezat, Kuah Kental dengan Bumbu Rempah-rempah, Obat Rindu Masakan Ibu

- 7 butir bawang putih

- 7 butir kemiri

- 1 telunjuk kunyit

- ½ jempol jahe

- 3 sendok teh ketumbar sangrai

- 1 sendok teh jinten sangrai

Baca Juga: Cara Membuat Nasi Kebuli Lezat Harum dengan Daging Empuk Tanpa Perlawanan

Cara membuat:

1. Blender semua bahan bumbu halus. Tumis dengan sedikit minyak, bahan aromatik, dan rempah-rempah hingga matang.

2. Tambahkan air, santan, bahan seasoning, dan ayam potong.

3. Masak hingga ayam matang dan kuah mengental. Sisihkan ayam.

4. Blender kuah hingga halus.

5. Sajikan Gulai Ayam dengan kuah kental.

Selamat mencoba.***