Bahan saus :
- 2 sendok makan saus tiram
- 2 sendok makan minyak wijen
- 1 sendok makan kecap asin
- Garam, lada hitam, kaldu bubuk secukupnya
- Air secukupnya
Cara buat :
1. Iris daging sapi dalam kondisi setengah beku dengan pisau tajam, agar hasil irisan tipis.
2. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum,lalu masukan daging sapi tumis hingga berubah warna.
3. Masukan semua bahan saus, masak hingga meresap.
4. Masukan tahu aduk perlahan, masak hingga matang.
5. Koreksi rasa nya, kentalkan dengan larutan maizena.
6 Taburi daun bawang iris.
Artikel Terkait
Menu Rumahan Tumis Tempe Teri Bikin Kangen Ibu, Rasanya Enak, Pedasnya Nampol Bikin Lahap Nambah Nasi, Makin Nikmat Tambah Kerupuk
Cumi Saus Padang untuk Makan Malam, Nikmat Disantap Pakai Nasi Hangat Jangan Lupa Siapkan Es Jeruk Manis Biar Makin Jos!
Tumis Pare dan Teri Menu Rumahan yang Enak dan Lezat, Cocok untuk Makan Siang, Jangan Lupa Siapkan Kerupuk dan Es Jeruk Manis Ya!