Bikinnya Sambil Joget, Inilah Resep Kembang Goyang, Kue Tradisional Betawi yang Gurih dan Renyah

- air

- minyak goreng

Cara membuat:

1. Campurkan dalam wadah tepung kanji, tepung beras, gula, dan telur.

2. Tambahkan air, aduk rata, sesuaikan kekentalannya.

Baca Juga: Gabungan Croissant dan Wafel, Begini Resep Croffle Cokelat yang Gurih, Lembut dan Lumer di Mulut

3. Panaskan minyak, celupkan cetakan dalam adonan jangan sampai tenggelam, kemudian masukkan ke dalam penggorengan dengan minyak yang telah panas.

4. Goyang-goyang cetakan hingga adonan lepas.

5. Goreng hingga kuning keemasan. Angkat dan dinginkan.

Selamat mencoba.***