Gabungan Croissant dan Wafel, Begini Resep Croffle Cokelat yang Gurih, Lembut dan Lumer di Mulut

- cokelat filling 

Cara membuat:

1. Gilas korsvet lalu bentuk jadi persegi empat, sisihkan.

2. Campur semua bahan kecuali tepung terigu taburan, kemudian uleni hingga kalis.

3. Gilas adonan, dan taruh korsvet di atas adonan pipih, posisikan di tengah.

4. Lipat adonan di sebelah kanan dan kiri korsvet ke tengah.

Baca Juga: Cara Membuat Daging Sapi Bumbu Bali yang Lezat, Pedas, Lembut, Gurih dan Empuk Tanpa Perlawanan

5. Gilas adonan kembali, beri taburan tepung terigu biar tidak lengket. 

6. Bungkus adonan menggunakan plastik, kemudian simpan dalam kulkas selama 15 menit.

7. Keluarkan adonan, gilas lagi. Lipat adonan menjadi empat, bungkus plastik kemudian masukkan kulkas lagi selama 15 menit .

8. Pipihkan adonan kulit dan potong adonan berbentuk segitiga. Isi dengan cokelat filling dan gulung adonan.

9. Panaskan cetakan waffle, lalu panggang croffle hingga matang kecokelatan.

Selamat mencoba.***