Minggu, 19 Juli 2026

Nggak Perlu Jauh-Jauh ke Thailand, Intip Resep Ketan Mangga Legit Manis Asam dan Gurih

Photo Author
Efrilia Aminati, Portaloka
- Kamis, 4 Juli 2024 | 08:42 WIB
Cara membuat ketan mangga atau Mango Sticky Rice ala Thailand (Freepik)
Cara membuat ketan mangga atau Mango Sticky Rice ala Thailand (Freepik)

Baca Juga: Cuma 1 Jam dari Solo, Rekomendasi Glamping Murah di Lawu Kala Senja Tawangmangu, Cek Harga dan Fasilitasnya di Sini

- garam

- daun pandan

Bahan vla santan:

- 100 mililiter santan

- tepung maizena

- garam

- daun pandan

Baca Juga: Cara Membuat Es Lilin Lembut dan Creamy, Cocok Jadi Ide Jualan di Cuaca Panas, Laris Manis Jadi Kesukaan Anak-Anak

Cara membuat:

1. Cuci beras. Tambahkan air dan masak di rice cooker.

2. Masak hingga mendidih santan, gula pasir, dan pandan. Masukkan nasi ketan, aduk hingga rata.

3. Tutup panci dan diamkan selama 10 menit. Aduk. Tutup kembali selama 40 menit. Matikan kompor.

4. Campurkan semua bahan vla santan. Aduk hingga semua bahan mengental.

5. Sajikan ketan mangga yang dicetak dengan tambahan val santan dan buah mangga.

Halaman:

Editor: Efrilia Aminati

Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizinĀ redaksi.

Tags

Artikel Terkait

Terkini

X