Resep Fudgy Brownies Permukaan Kres dan Mengkilap, Bukan Seperti Bolu Biasa

- ekstrak vanila

- 150 gram tepung protein sedang 

- 53 gram cocoa powder

Cara membuat:

1. Lelehkan cokelat batang, mentenga dan minyak goreng. Sisihkan.

2. ⁠Campurkan telur dan gula dalam satu wadah. Kocok hingga larut.

3. ⁠Tambahkan lelehan cokelat, garam dan ekstrak vanila. Aduk hingga tercampur rata.

Baca Juga: Ide Menu Makan Malam, Spaghetti Carbonara yang Creamy dan Ngeju Banget, Takaran Untuk 3 Porsi

4. ⁠Masukkan ayakan tepung dan bubuk cokelat. Aduk dengan spatula hingga rata.

5. ⁠Tuang adonan ke loyang yang sudah diolesi mentega. Hentakkan untuk menghilangkan gelembung dalam adonan.

6. Panggang selama 15 menit  dengan api atas bawah pada suhu 180 derajat celsius.

7. Panggang lagi selama 30 menit dengan api bawah pada suhu 160 derajat celsius.

Selamat mencoba.***