Ide Jualan Bakpao Ayam Jamur Rp 8 ribuan, Mulus dan Empuk, Cek Resepnya

- 3 sendok makan kecap manis

- 1-2 sendok makan gula

- ½ sendok teh garam

- 2 sendok teh kaldu jamur

Baca Juga: Resep Cumi Saus Tiram untuk 4 Porsi, Enak Dijamin Nagih, Makin Enak Dimakan Pakai Nasi Hangat dan Pulen

Lainnya:

- 3 butir kuning telur asin mentah, kukus

Cara membuat:

1. Panaskan minyak lalu tumis jamur hingga kecokelatan lalu masukkan bawang bombai dan daun bawang lalu tumis hingga kecokelatan, sisihkan

2. Aduk ayam cincang dengan garam, gula, dan penyedap hingga mengental. Masukkan air perasan jahe, bawang putih halus, kecap manis, kecap asin, saus tiram, minyak wijen, putih telur, maizena, dan tumisan jamur lalu aduk hingga tercampur rata dan sisihkan

3. Campurkan semua bahan kering hingga rata, masukkan bahan cair sedikit demi sedikit sambil terus diaduk dengan sumpit

4. Uleni adonan sebentar hingga menyatu, istirahatkan 15-30 menit

Baca Juga: Sate Ayam Manis Menu Makan Malam Kumpul Keluarga di Hari Minggu, Anak-anak Dijamin Makan Lahap