Ide Jualan Jajanan Tradisional, Resep Putu Ayu Lembut Legit, Cocok Jadi Hidangan Kue Arisan

PORTALOKA.ID - Jajanan tradisional masih menjadi primadona kue arisan, salah satunya putu ayu.

Kue kukus ini memiliki tekstur lembut dengan tambahan parutan kelapa diatasnya.

Rasa legitnya terbuat dari bahan-bahan yang sederhana, sehingga cocok jadi Ide Jualan.

Lantas bagaimana resep putu ayu yang legit?

Baca Juga: Resep Rolade Daging Sapi Kulitnya Gurih Dagingnya Tebal, Cocok Jadi Menu Bekal

Berikut Portaloka.id sajikan resep putu ayu dari akun TikTok @rizki_cake:

Bahan:

- 2 butir telur

- 125 gram gula pasir

- 6 gram cake emulsifier

- 125 mililiter santan instant

- 150 gram tepung terigu 

- 10 gram pasta pandan 

- 250 gram kelapa parut muda