Resep Ayam Bakar Kecap yang Enak Bumbu Meresap Sempurna, Cocok untuk Ide Jualan, Bisa Ditawarkan ke Teman Arisan

- 2 sendok makan air asam jawa, opsional

- 2 buah jeruk nipis

- 1 sendok teh garam

Bahan bumbu halus:

- 8 siung bawang putih

- 6 centimeter lengkuas

- 3 buah cabai merah tanjung / 8 buah cabai keriting

- 1 sendok teh ketumbar sangrai

- 1 sachet terasi

- Minyak secukupnya

- 10 siung bawang merah

- 4 butir kemiri

- 6 centimeter kunyit