Ide Jualan Simpel: Resep Puding Karamel yang Viral, Bikinnya Gampang Bahannya Simpel, Baru Lihat Aja Udah Ngiler

- 100 gram gula pasir

- 1 sendok makan tepung maizena

- 200 mililiter air

Topping:

- Puding regal

Baca Juga: Intip Resep Masakan Pangsit Sambal Embe, Ide Jualan Kekinian yang Dijamin Laris Manis

Cara membuat puding karamel:

1. Siapkan panci, masukkan nutrijell, agar-agar, gula pasir, aduk rata.

2. Tuang susu cair, aduk-aduk, tambahkan vanili. Aduk kembali.

3. Masak puding sambil diaduk-aduk sampai mendidih. Matikan api kompor, diamkan hingga uap panasnya berkurang.

Baca Juga: Cara Beda Mengolah Roti Tawar Jadi Naik Kelas, Bikinnya Cukup 4 Bahan, Buat Jualan Oke Banget

4. Siapkan cup, tuang puding, tunggu sampai suhu ruang, lalu masukkan ke dalam kulkas.

5. Selanjutnya membuat karamel, siapkan tepung maizena dalam wadah, tuangkan air, aduk-aduk. Sisihkan.

6. Siapkan teflon, masukkan gula pasir, masak sampai gula mencair, jangan diaduk.

7. Masukkan air panas, aduk-aduk sampai tercampur rata. Tambahkan larutan tepung maizena, aduk hingga mengental. Matikan api kompor, biarkan sampai karamel dingin.