- ¼ sendok teh merica
- ½ sendok makan gula pasir
Pelengkap:
- Cabai rawit hijau, opsional
- Daun pisang untuk membungkus
- Tusuk sate / tusuk gigi potong kecil
Cara membuat:
1. Potong kotak kecil wortel, kentang, dan iris daun bawang
2. Masukkan bawang putih, bawang merah, kemiri, dan minyak ke dalam blender, haluskan
3. Tumis bumbu halus hingga wangi kemudian masukkan ayam giling, masak sesaat hingga matang
4. Masukkan wortel, kentang, kecap manis, garam, kaldu jamur, merica, gula pasir, dan air, aduk kemudian masukkan daun bawang dan bawang merah goreng, masak hingga air menyusut sekitar 10 menit, sisihkan
5. Masukkan beras merah dan beras putih ke dalam rice cooker lalu masukkan santan, daun salam, garam, rolled oats, dan air, masak dengan rice cooker hingga matang
6. Setelah matang, aduk rata kemudian biarkan di dalam rice cooker dengan keadaan mati
7. Bakar daun pisang kemudian masukkan satu scoop arem-arem, pipihkan dengan centong nasi
8. Masukkan satu sendok makan isian ayam kecap dan cabai rawit hijau, lipat dan ratakan kemudian gulung dan sematkan tusukan
Artikel Terkait
Ide Jualan Rp 10 Ribuan Zuppa Soup Ayam yang Enak, Gurih dan Creamy untuk Menambah Pundi-pundi Cuan
Ide Jualan Martabak Tahu Pedas Harga Rp 2 Ribuan, Rasanya Enak, Modal Sedikit Untung Berlimpah
Ide Jualan Kaki Naga Sayur Enak Harga Rp 2 Ribuan, Anak-anak Suka Bisa Jadi Bekal ke Sekolah
Dijual Rp 1 Ribuan Kue Cubit Ala Belanda Ini Laris Banget, Ide Jualan Modal Sedikit Untung Banyak
Resep Pentol Ayam Kriwil yang Gurih dan Kenyal, Cocok jadi Ide Jualan Harga Rp 500 Dijamin Laris Cuan Melimpah
Ide Jualan Rp 5 Ribuan Pempek Adaan untuk Ibu Rumah Tangga, Rasanya Enak, Gurih, Kenyal Ditambah Kuah Cuko yang Mantap
Ide Jualan Rp 500 an Kue Klepon yang Lembut, Kenyal, Lumer di Mulut, Dijamin Laris Manis