Resep Ayam Bakar Kecap Cocok untuk Menu Makan Siang, Dimakan Pakai Nasi Hangat Bikin Lahap dan Kalap, Bikin Yuk!

- 2 batang serai

- 8 lembar daun jeruk

- 2 sendok makan kecap manis

- ½ sendok makan air asam jawa

- 1 sendok teh garam

Baca Juga: Presiden Prabowo Resmi Serahkan Bonus Rp 465 M ke Atlet Peraih Medali Sea Games ke-33 Thailand

Cara Membuat

- Lumuri ayam dengan air perasan jeruk nipis dan garam, diamkan selama 15 menit.

- Tumis bumbu halus lalu masukan daun jeruk dan serai aduk hingga harum.

- Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna.

- Masukkan kecap manis, lada putih bubuk, gula pasir, air dan asam jawa.

- Aduk rata lalu masak hingga matang.

- Bakar ayam sambil diolesi bumbu hingga harum.

- Angkat dan hidangkan.