Resep Udang Cabai Garam Solusi Menu Makan Malam Spesial Di Akhir Pekan

Baca Juga: Cara Membuat Dimsum Mala Cream, Resep Masaknya Simple, Renyah, Gurih dan Berprotein

- 1 batang daun bawang

- 10 cabe rawit

- 1/2 sendok teh garam

- 1/3 sendok teh kaldu jamur

- 1/3 sendok teh merica

Cara membuat :

1. Balur udang dengan garam, merica, telur, dan maizena. Aduk rata.

2. Goreng udang dengan minyak panas hingga matang. (5-7 menit).

3. Angkat dan sisihkan.

4. Tumis bawang putih hingga sedikit menguning.

5. Masukan daun bawang dan cabe, aduk rata. Masak hingga layu dan sedikit kering.

6. Masukan udang yang sudah di goreng.

7. Bumbui dengan garam, kaldu jamur, dan merica.

Baca Juga: Resep Bakso Cuanki Segar Lezat dan Krispi, Cocok Jadi Hidangan Kala Hujan