Bumbu Halus:
- 2 buah cabai merah
- 4 butir kemiri
- 5 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
Baca Juga: Resep Tahu Omelette untuk Menu Sarapan Anak-anak, Bisa Jadi Ide Jualan Juga Nih Bun. Coba Bikin Yuk
Cara Membuat:
1. Tumis bumbu halus hingga harum.
2. Tambahkan air lalu masak hingga mendidih.
3. Masukkan daging ayam, garam, gula, merica, daun salam, serai, lengkuas, dan daun jeruk.
4. Masukkan udang, cumi, jamur, air jeruk nipis, cabai rawit, tomat, bawang bombay, daun bawang dan seledri.
5. Masak hingga matang lalu koreksi rasa.
6. Tom Yam siap disajikan.
Artikel Terkait
Tips Memasakan Asam Asam Daging Segar Gurih Lezat Menggugah Selera, Ini Dia Resep Masaknya
Resep Singkong Goreng Gurih Renyah dan Empuk Tanpa Perlawanan, Ditambah Parutan Keju Makin Nikmat
Resep Tahu Tumis Sawi untuk Menu Makan Siang, Bikinnya Gampang Banget Rasanya Enak, Bisa Jadi Ide Jualan Juga Nih Bun
Resep Cumi Asam Pedas, Menu Makan Siang Bersama Keluarga di Rumah, Cocok untuk Ide Jualan Rp 25 Ribu per Porsi Nih Bun
Resep Chicken Steak Black Pepper Gurih Renyah dan Bikin Nagih, Cocok Jadi Menu Makan Malam