Resep Soto Ayam Semarang Gurih Melegakan Tenggorokan, Cocok Jadi Menu Kala Hujan

Baca Juga: Roy Suryo Bocorkan Isi Buku Gibran's Black Paper, dari Akun Kontroversial Fufufafa hingga Isu Ijazah SMA

- Sambal

- Bawang putih goreng

- Jeruk nipis

Cara membuat :

1. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun bawang, seledri, daun jeruk, daun salam dan kayu manis.

2. Setelah layu, masukkan air dan ayam, tambahkan seasoning.

3. Masak dengan api kecil selama 1 jam, buang sekam ayam sesekali agar kuah kaldu tidak terlalu keruh.

4. Correct seasoning, lalu suwir ayam kemudian sajikan soto dengan bahan pelengkap.

Selamat mencoba.***