Resep Udang Goreng Asam Jawa, Semua Bagian Udang Termakan Bumbu Meresap Gurih dan Segar Bikin Nagih

PORTALOKA.ID - Punya stok udang di kulkas?

Jangan cuma dianggurin aja , coba masak jadi udang goreng asam jawa.

Dengan resep ini semua bagian udang bisa termakan.

Bumbunya meresap, gurih dan segar bikin nagih.

Baca Juga: Resep Bolu Bakar Keju Lembut Menul dan Manis Legit, Cocok Jadi Teman Ngopi

Berikut Portaloka.id sajikan resep udang goreng asam jawa dari laman Instagram @martinpraja:

Bahan:

- 250 gram udang (buang kotoran kepala dan punggung, sisakan kepala dan cangkang)

- 4 bawang putih parut

- 1 sendok makan air asam jawa

- 1 sendok makan tepung tapioka

- 1/2 sendok teh garam

- 1 sendok teh kaldu jamur

- 1/2 sendok teh lada putih