- 3 butir cengkeh
- 5 butir kapolaga
- 2 bunga lawang
Bahan 4 :
- 2 sendok makan kelapa gongseng
- 100 mililiter santan kental
- 1500 mililiter air
- 3 sendok teh kaldu jamur
- 2 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula pasir
Cara membuat:
1. Haluskan bahan 1, tumis hingga bumbu matang dan minyak keluar.
2. Masukkan bahan 2 dan 3, tumis hingga harum dan layu.
3. Kemudian masukkan iga yang sudah potong, masak hingga daging berubah warna.
Artikel Terkait
Ide Cemilan Lumpia Ubi Coklat, Luarnya Krispi Dalamnya Lembut Manis dan Legit, Begini Resep Anti Gagal
Resep Ayam Goreng Terasi Gurih Wangi dan Renyah Bikin Nagih
Resep Pepes Pindang Tongkol Khas Surabaya, Sambelnya Dijamin Nagih Banget
Resep Garang Asem Ikan Patin yang Segar dan Tidak Bau Amis, Variasi Menu Masakan agar Gak Itu-itu Saja
Resep Cabe Gendot Udang Lebih Lezatnya dari yang Viral, Dijamin Nambah Nasi Terus