Cara Membuat Urutan Bali Sedap Gurih dan Berprotein Tinggi, Versi Lebih Sehat, Ini Dia Resep Rahasianya

- 1/2 sendok teh lada putih

Cara membuat :

1. Sangrai bumbu rempah hingga harum, sisihkan.

2. Masukkan dalam chopper, chopper hingga halus.

3. Masukkan bahan bumbu lainnya ke dalam chopper.

4. Tumis dengan minyak kelapa hingga bumbu matang, tambahkan irisan daun jeruk.

5. Setelah bumbu matang, dinginkan bumbu.

6. Cincang kasar ayam, tambahkan bumbu bade genep dan seasoning, aduk merata hingga tercampur.

7. Masukkan ke dalam alat pembuat sosis, isikan ke dalam kulit sosis.

8. Ikat ujung sosis lalu tusuk-tusuk dengan jarum.

9. Kukus selama 10-15 menit dengan api kecil.

10. Panaskan diatas pan dengan sedikit minyak, iris urutan lalu sajikan dengan sambal matah.

Selamat mencoba.***