Ide Makan Siang Bikin Ketoprak Kacang Mede yang Enak Gurih Pedasnya Pas, Cek Resepnya di Sini Ya! Bisa Jadi Ide Jualan

- Goreng tahu putih hingga matang lalu potong dadu.

- Rencam tauge dan bihun menggunakan air panas, lalu tiriskan.

- Potong ketupat atau lontong

Baca Juga: Cara Membuat Urutan Bali Sedap Gurih dan Berprotein Tinggi, Versi Lebih Sehat, Ini Dia Resep Rahasianya

Membuat Bumbu Kacang Mede

- Haluskan kacang mede dan kacang tanah yang sudah digoreng.

- Tambahkan cabai, bawang putih, gula merah, dan garam.

- Tambahkan kecap manis dan air panas secukupnya.

- Aduk hingga semua bahan tercampur rata.

- Tata ketupat, tauge, tahu, dan bihun.

- Siram bumbu kacang mede yang sudah dibuat.

- Tambahkan kecap manis sesuai selera

- Sajikan dengan taburan bawang goreng, kerupuk, irisan timun dan telur dadar.

Selamat mencoba. ***