Resep Beras Kencur ala Chef Martin Praja, Minuman Sehat yang Cocok saat Musim Hujan

 Baca Juga: Dorong Koperasi Desa, BRILink Jadi Simpul Keuangan Penggerak Ekonomi Desa

Bahan 2 :

- 1 saset Kunyit Bubuk

Bahan 3 :

- 50 gram Beras (dicuci Lalu Direndam Selama 1 Jam)

- 50 gram Kencur (dicuci bersih)

Cara membuat beras kencur:

1. Rebus bahan 1 (air, jahe, daun pandan, gula merah, garam dan gula pasir), biarkan mendidih sampai gula larut.

2. Masukkan Kunyit Bubuk dan aduk rata, matikan api, dan tunggu sampai rebusan kunyit ini mulai hangat.

 Baca Juga: Sayur Sop Simple Ide Masak Menu Makan Siang untuk Anak Kos, Cek Resepnya di Sini Ya

3. Blender bahan 3 (beras dan kencur) dengan 200 ml rebusan kunyit hingga halus.

4. Saring ke dalam panci yang berisi rebusan kunyit, aduk rata.

5. Beras Kencur siap disajikan.***