Kamis, 4 Juni 2026

Cuma Pakai Rice Cooker Bisa Bikin Bebek Bumbu Hitam Madura, Dilihat Aja Menggoda Apalagi Diicip, Intip Resepnya

Photo Author
Arman Odie, Portaloka
- Rabu, 5 November 2025 | 16:37 WIB
Resep bebek bumbu hitam khas Madura pakai rice cooker (YouTube Ika Mardatillah)
Resep bebek bumbu hitam khas Madura pakai rice cooker (YouTube Ika Mardatillah)

- Garam secukupnya

- Penyedap secukupnya

- Kaldu ayam

Cara membuat bebek bumbu hitam:

1. Siapkan blender, masukkan semua bahan bumbu halus, tambahkan air. Haluskan.

2. Tata bebek dalam rice cooker, tambahkan bumbu halus, seasoning, aduk rata. Masak selama 1 jam lebih sampai matang.

Baca Juga: 3 Tempat Liburan Akhir Tahun yang Berkesan di Ciamis, Bisa Lihat Peternakan Sapi hingga Fosil Hewan Purba

3. Keluarkan bebek dari rice cooker, sedangkan bumbunya dimasak kembali sampai airnya surut.

4. Setelah airnya surut, tambahkan minyak goreng, masak lagi dalam rice cooker, sambil sesekali diaduk.

5. Goreng bebek dalam minyak panas, angkat dan tiriskan.

6. Bebek bumbu hitam siap disajikan bersama lalapan.***

Halaman:

Editor: Arman Odie

Sumber: YouTube Ika Mardatillah

Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizinĀ redaksi.

Tags

Artikel Terkait

Terkini

X