Resep Bakso Pangsit Ayam Udang, Kuahnya Ngaldu Banget, Cocok Jadi Hidangan Kala Hujan

Baca Juga: 15 Link Twibbon Hari Sumpah Pemuda 2025, Design Kekinian dan Keren Untuk Status di Media Sosial

- 1 sendok teh garam

- 1 sendok teh lada

Bahan kuah:

- 250 gram ceker ayam

- 2 liter air

- 1 ikat caisim

- 1 sendok makan minyak wijen

- 1/2 sendok teh garam

- 1/2 sendok teh lada

Cara membuat:

1. Rebus ceker hingga menjadi kaldu. Saring kuah, sisihkan.

2. Campurkan ayam giling, udang, putih telur, daun bawang, minyak wijen, kecap asin, lada, dan garam. Aduk hingga rata.

3. Bentuk adonan bulat-bulat, masukkan kedalam kuah. Masak hingga matang.

Baca Juga: Resep Ayam Bumbu RW Wangi Lezat Berempah, Cocok Jadi Hidangan di Akhir Pekan