Cara Bikin Seblak Kuah Asam Manis yang Menggoda Selera dan Bikin Nagih, Cek Resepnya di Sini

1. Rebus kerupuk dalam air mendidih hingga lunak lalu tiriskan.

2. Tumis bawang merah, bawang putih, dan kencur hingga harum.

3. Masukkan air asam jawa, gula merah, garam, dan lada bubuk lalu aduk hingga gula merah larut.

4. Tuang air lalu masak hingga mendidih.

5. Masukkan bakso, ceker ayam, sosis, dan kerupuk basah.

6. Masukkan telur rebus, aduk sebentar.

7. Masukkan daun bawang dan cabai rawit.

8. Koreksi rasa lalu sajikan seblak kuah asam manis.

Semoga bermanfaat. ***