Resep Pumpkin Bomboloni Cocok Jadi Teman Ngemil Di Kala Hujan, Manis Lembut dan Lumer Di Mulut

Baca Juga: 10 Contoh Soal TKA Bahasa Indonesia Tingkat SMA SMK dan MA Terbaru Lengkap dengan Kunci Jawaban, Bisa Digunakan untuk Latihan Tes Kemampuan Akademik

- 25 gram margarin

- 3 gram garam

Cara Membuat:

1. Uleni semua bahan kecuali margarin dan garam, sampai rata dan jadi gumpalan, masukkan margarin dan garam, uleni sampai tercampur rata lalu mixer sampai kalis.

2. Bagi adonan  per 35 gram bulatkan, diamkan 15 menit, lalu kempiskan adonan dengan cara di tekan dengan scrapper, istirahatkan adonan selama 1 jam.

3. Goreng dalam minyak panas menggunakan api kecil sampai 2 sisinya kecoklatan, angkat tiriskan, dinginkan.

4. Balur Bomboloni dengan gula donat sampai rata, lubangi satu sisinya dengan sumpit, lalu beri isian.

Isian:

Bahan A

- 40 gram gula pasir

- 15 gram maizena

- 200 mililiter susu cair

- 2 butir kuning telur

- 1 sendok teh vanilla extract