Tim Cemal Cemil Wajib Coba Resep Kentang Goreng Bawang dari Chef Rudy Choirudin, Bikinnya Mudah Bisa untuk Stok Frozen sampai Ide Jualan

Cara membuat kentang goreng bawang:

1. Kupas kentang lalu rendam dalam air. Kemudian potong memanjang, rendam kembali.

2. Siapkan air dalam panci, tambahkan bawang putih bubuk, merica bubuk, dan garam. Aduk hingga larut.

3. Setelah mendidih, masukkan ketang, rebus selama 2 menit. Angkat panci dan dinginkan.

Baca Juga: Pro Lingkungan dan Berdampak Sosial, BRI Peduli Dorong Penerapan Prinsip ESG untuk Bisnis Berkelanjutan

4. Keluarkan kentang, masukkan ke dalam wadah kedap udara, lalu simpan dalam freezer selama 5 jam.

5. Dalam kondisi beku, goreng kentang dalam minyak panas sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

6. Sajikan kentang goreng bawang bersama saos. Selamat mencoba.***