Resep Ayam Gongso Manis Pedas dan Gurih, Dihidangkan Dengan Nasi Putih dan Kerupuk Makin Nikmat

PORTALOKA.ID - Punya stok ayam di kulkas?

Yuk cabain resep masakan khas Semarang, ayam gongso.

Bumbunya pedas manis dan gurih.

Dihidangkan dengan nasi putih dan kerupuk makin nikmat.

Baca Juga: Resep Iga Bakar Kuah Lembut Tanpa Perlawanan, Gurih, Pedas dan Manis Menggugah Selera

Berikut Portaloka.id sajikan resep ayam gongso dari laman Instagram @firhanmci6:

Bahan merebus:

- 1 kilogram paha ayam utuh 

- 1 liter air

- 4 sendok teh kaldu ayam bubuk

Bahan lain:

- 14 butir bawang merah iris

- ½ jempol jahe

- 15 butir cabe utuh